Chronic des Berlins KroneLamm

1994 gegründet wurde die Gasthäuser kontinuierlich zum heutigen "Berlins KroneLamm" ausgebaut

Das "Gasthaus Krone" sowie der "Höhengasthof Lamm" blicken auf eine bis zu 300 jährige Geschichte zurück. 

1994

Rolf und Gudrun Berlin legten den Grundstein für das heutige Berlins KroneLamm mit dem Kauf der "Krone" als reine Gaststube mit rund 60 Sitzplätzen
1995 Ausbau von 7 Doppelzimmern (heute Marktbrunnen "deluxe" und Burgblick "deluxe")
1997

Anbau der Krone mit dem Kaminzimmer und 11 Doppelzimmern (heute Marktbrunnen und Burgblick)

Auszeichnung: 3 Sterne "S"

1999

Kauf des "Höhengasthof Lamm auf dem Zavelstein" und Gründung des "Berlins Hotel KroneLamm"
2000-2002 Renovierung der Restaurants, Ausbau der Terrasse, Bau eines Tagungsraums und Dachaufstockung um 5 schöne Doppelzimmer

2003

Nachdem eine Feuerbrunst unser geliebtes Lamm fast vollständig zerstört hat, konnte dieses nach kürzester Planungs-und Bauzeit an Weihnachten 2003 wieder eröffnet werden.

Das Hotel Lamm verfügte über 27 Zimmer, die Restaurants "Schwarzwaldgarten" und "Festtagstube", Tagungsraum "Graf Eberhard", kleiner Bar und Rezeption sowie dem Wellnessbereich "Königreich der Sinne"

Auszeichnung: 4 Sterne

2005

Erneute Pacht des "Wanderheim in Zavelstein" 

Familie Berlin hatte hier von 1989-1994 mit Ihrer Selbstständigkeit begonnen

2004-2007 Konstanter Ausbau, Renovierung, Umstrukturierung und Verbesserung in allen Bereichen der Hotels und Restaurants

2008

Anbau des "Raum der Stille", "Sonnenstube", 4 neuen Behandlungskabinen und SPA-Rezeption, Tagungsraum "Kleiner Marktplatz" sowie 6 Doppelzimmern und der Jungbrunnensuite. 
2009-2010 Söhne Franz und Roland Berlin kehren in den elterlichen Betrieb zurück. Tochter Elisabeth Berlin ist seit 2011 wieder im Betrieb tätig. 

2011

In nur 8 monatiger Bauzeit wurde der Hang am Lamm abgegraben um dort über 6 Stockwerke verteilt viel Platz zum erholen zu bieten: 

Ausbau des "königSPA" auf 1600 m² mit Orangerie, Wellnesslounge, 10 neuen Behandlungskabinen und Fitnessraum. Bau von 10 Deluxe Doppelzimmer und 4 Suiten. 

2012 Eröffnung des Aussenschwimmbeckens 14x6 m
2013 Bau der Sole-Inhalationskammer mit Gradierwerk sowie einem überdachten Liegebereich, Renovierung der Krone-Zimmer

2014

Anbau vor dem Hotel Lamm um eine zweigeschossige Bar&Lounge "Berliner Platz", Rezeption, Administrationsbereich und überdachte Hotelauffahrt

Auszeichnung: 4 Sterne "S"

2015

Erwerb eines alten Bauernhofensembles aus dem Jahre 1620, dem Theurerhof" in Calw-Spesshardt.
Dieses besondere Stück Geschichte wird in den nächsten Jahren von Seniorchef Rolf Berlin liebevoll restauriert werden und ist bereits ein beliebtes Ausflugsziel für unsere Hausgäste.
31.05.2015 Um 6.44 Uhr erblickt der erste Nachkömmling der 3. Generation als Kind von Franz Berlin und seiner Freundin Sabrina das Licht der Welt.
Unsere kleine Prinzessin Johanna Amalie war bei der Geburt 46 cm lang, 2860 g schwer und rundum gesund!
Januar 2016 Grundlegende Renovierung des Saunabereichs und Neubau der "Panorama-Softsauna". Renovierung von 7 Zimmern der Kategorie Talblick zu modernen Komfortdoppelzimmern "Poolblick"
06.03.2016 Oscar Berlin, Sohn von Roland und Vanessa Berlin, wird geboren. Der kleine Stammhalter ist 45 cm lang und 2200 g leicht. Dank seinem großen Appetit holt er die fehlenden Pfunde aber ganz schnell auf.