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Berlins Hotel KroneLamm
Familie Berlin
Marktplatz 2+3
D-75385 Bad Teinach-Zavelstein
Schwarzwald
Telefon +49 (0) 7053.92 94-0
kronelamm@berlins-hotel.de





Franz Berlins Kochkurse

Nach der Devise: "Nur Köche machen Frauen glücklich" werden hier nicht nur die Damen gefordert! Also, auch Männer und Frauen nichts anbrennen lassen, sondern Schürze an, ran an die Töpfe und los geht´s...

Entdecken Sie Baden-Württemberg und besonders unseren Schwarzwald von seiner kulinarischen Sonnenseite. Kochen Sie mit Franz Berlin ein regionales auf die Jahreszeiten abgestimmtes 4-Gänge-Menü. Hochwertige, heimische Produkte werden auf junge, kreative Art zubereitet, angerichtet und danach gemeinsam in der Gruppe als Menü verkostet.

Termine:
24.10.2014  |  30.01.2015  |  27.02.2015  |  20.03.2015  |  17.04.2015  | 

Ablauf der Kurse:
13.30 Uhr Begrüßung in der Hotelhalle im Hotel Lamm bei einem spritzigen Jahreszeitencocktail.
Von 14.00 Uhr bis ca. 17.30 Uhr kochen Sie in der Krone-Küche Ihr eigenes Feinschmeckermenü.
Um 19.00 Uhr wird nicht mehr um den heißen Brei herum geredet, sondern das "Tischlein deck dich" erwartet bereits die neuen Kochkünstler. Sommelier Roland Berlin und sein Serviceteam kredenzen Ihnen zu jedem Gang einen korrespondierenden Wein mit Wissenswertem aus der Weinkunde. Freuen Sie sich auf das Selbstgekochte bei einem regen Gedankenaustausch!

Gerne können Sie zum Abschlussmenü auch Ihren Partner oder Freunde mitbringen.

Der Kochkurs beinhaltet: Begrüßungstrunk, Kursgebühr, Rezepte, Kostproben während dem Kurs, alkoholfreie Getränke, sowie das 4-Gang-Menü inklusive aller korrespondierenden Getränke.

Preis pro Person: € 140,00
Begleitpersonen 4-Gang-Menü € 95,00 inkl. Weinreise und alkoholfreier Getränke
Mindestteilnehmerzahl 5 Personen

   




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FESTLICHES WEIHNACHTS-LUNCHBUFFET
Freuen Sie sich am 25.12. wieder auf unser üppiges Festtagsbuffet ab 12.00 Uhr in unserem Lamm oder wollen Sie lieber in der Krone ein weihnachtliches Feinschmeckermenü genießen?



SILVESTER FEIERN im Restaurant BERLINS KRONE
Wir freuen uns bereits darauf, wieder mit vielen Gästen den Jahreswechseln zu feiern und Sie davor kulinarisch auf einem 1-Michelinsterne-Niveau verwöhnen zu dürfen.
Gerne senden wir Ihnen unser Silvestermenü 2014/2015 zu.



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