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Kulinarik & Genuss
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10.04.2010 - FRISCHE KRONE-MAULTASCHEN....
 der Klassiker zu jeder Zeit beliebt auch gerne zum Mitnehmen. Wir produzieren unsere klassischen und allseits beliebten Krone-Maultaschen locker und leicht mit Brät und Spinat nach eigenem Hausrezept.
1 kg € 8,80 - Gerne können Sie eine Vorbestellung aufgeben!
Sie können diese auch tagsüber bei uns im Restaurant Lamm genießen und auch im Wanderheim genießen. |
01.11.2010 - FONDUE-ABENDE im WANDERHEIM - wieder ab November
 Genießen Sie ein stimmungsvolles, gemütliches „téte à téte“
ab 2 - ca. 25 Personen bei Kerzenschein. Reservieren Sie einen Tisch und freuen Sie sich auf: einen bunten Salatteller vorweg - Würfel vom Schweinefilet – Roastbeef – Kalbsrücken – Geflügelbrust und Gemüsesticks zum Garen in heißer Gemüsebrühe - dazu verschiedene Dipps, Kartoffeln und Bauernbrot - danach servieren wir Ihnen noch eine Tasse Ihrer heißen kräftigen Gemüse- Fleischbrühe - den krönenden süßen Abschluss des Abends bereiten wir Ihnen mit einer kleinen eiskalten Waldhexe. Viel Spaß beim (ver-)NASCHEN!
Preis pro Person 21,50 € / ab 4 Personen 19,50 € |
11.11.2010 - ab 11.11. MARTINI-TAG - fliegen die GÄNSE wieder....
 ..... tief - in die "Bratpfanne"!
Pünktlich zum Martini-Tag starten wir mit unseren Festschmauswochen!
Freuen Sie sich wieder auf die jahreszeitlichen Schwarzwälder Genüsse - „GANS“ vom Feinsten! Das Schnattern der Liebelsberger Freilandgänse hat ein Ende - doch bei uns geht es jetzt erst richtig los!
Wir setzen das Schattern genüsslich fort!
Die gemütlichen Gaststuben mit Kachelofen und Kamin bieten zu jeder Jahreszeit - egal ob es stürmt oder schneit - einen Grund zum geselligen miteinander schnattern in unserer Krone…..
TIPP:
Reservieren Sie sich Ihre eigene ganze GANS und laden Sie Ihre Familie oder Freunde dazu ein.
Zum Sattwerden mit leckerem Rotkraut, Maronen, Kartoffelknödeln und einer köstlicher Soße (für ca. 5 Personen).
Dazu kredenzen wir Ihren unsere passenden Weine von jungen, kreativen Winzern aus Baden-Württemberg. |
25.12.2010 - Weihnachtsessen in der Krone am 1. Feiertag
 Im Restaurant Krone reservieren wir Ihren Tisch gerne um 11.30 Uhr oder um 13.30 Uhr á la carte oder mit Menü.
Wir bitten Sie höflichst die Reservierungszeiten an den Weihnachtsfeiertagen einzuhalten, um Verzögerungen zu vermeiden.
Abends ist die Krone wieder ab 18.00 Uhr à la carte geöffnet.
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26.12.2010 - Weihnachtsessen in der Krone am 2. Feiertag
 Im Restaurant Krone reservieren wir Ihren Tisch gerne um 11.30 Uhr oder um 13.30 Uhr á la carte oder mit Menü.
Wir bitten Sie höflichst die Reservierungszeiten an den Weihnachtsfeiertagen einzuhalten, um Verzögerungen zu vermeiden.
Abends ist die Krone wieder ab 18.00 Uhr á la carte geöffnet. |
26.12.2010 - Weihnachtsessen im Lamm am 2. Feiertag
 Gerne reservieren wir für Sie um 12.00 Uhr oder um 13.15/13.30 Uhr á la carte oder auch gerne mit Menü.
Wir freuen uns auf Ihre rechtzeitige Tischreservierung.
Abends ist das Lamm ausschließlich für unsere Hausgäste reserviert. |
31.12.2010 - SILVESTER á la carte im WANDERHEIM
 Am 31.12.2010 bieten wir eine kleinere, feinere Speisenauswahl an. In den gemütlichen Stuben am warmen Ofen können Sie ganz beliebig á la carte essen oder sich auch aus unseren Wahlmöglichkeiten ein Menü zusammenstellen.
Ihren Tisch können Sie gerne ab 18.30 Uhr bis 20.30 Uhr reservieren. |
31.12.2010 - SILVESTER-GENÜSSE in der Krone 2010
 Sie möchten den Jahreswechsel ganz gemütlich und doch genussvoll ausklingen lassen? - Egal, ob Sie mit dem Partner, mit der Familie oder mit guten Freunden kommen, unser Küchen- und Serviceteam bereitet Ihnen ein kulinarisches Erlebnis aus Franz Berlins neuer Feinschmeckerküche.
Wir freuen uns auf Ihr Eintreffen ab 19.00 Uhr.
Wir bitten um Ihre Tischreservierungen. |
24.04.2011 - OSTERHASEN-LUNCHBUFFET am 24.04.2011
 Wir erfreuen Sie mit vielen frühlingshaften Spezialitäten aus unserer feinen regionalen Küche. Lassen Sie sich am leckeren Buffet verführen von der Suppe, dem Vorspeisen- und Salatbuffet über die große Auswahl bei den Hauptgängen bis hin zum unwiderstehlichen Dessertbuffet.
Schlemmen Sie sich lustvoll von einem Leckerbissen zum anderen nach dem Motto: „Schmeck den Süden und den Schwarzwald!“
Wir wünschen Ihnen viel „Osterhasen-Löffelspaß“!
Ab 12.00 Uhr bis 14.30 Uhr genießen Sie in aller Ruhe und Gemütlichkeit mit Ihrer Familie den herrlichen Blick ins Schwarzwälder Teinachtal.
Wir bitten um Ihre Tischreservierung.
Buffeteröffnung ist ab 12.00 Uhr. Tipp: Pünktlich sein, damit Sie alle Leckereien von Anfang an in vollem Umfang genießen können. |
07.05.2011 - STÄDTLESMARKT am 7. Mai
 Von 9 bis 17 Uhr findet auf dem Marktplatz Zavelstein der traditionelle Städtlesmarkt statt.
Alljährlich ein Anziehungspunkt für Jung und Alt nach dem Motto:
„Meet and greet“ – auf gut schwäbisch: endlich könne mer wieder mal miteinandr schwätze! Aber auch für das leibliche Wohl wird reichlich gesorgt.
Im Lamm genießen Sie bei schönem Wetter unsere schwäbischen Klassiker auf der schönen Aussichtsterrasse oder freuen sich genüsslich über unsere Kaffee- und Kuchenvielfalt ab 15.00 Uhr mit einem Platzkonzert des Musikvereins Bad Teinach-Zavelstein.
Für die Kinder stehen eine Hüpfburg und ein Kinderkarussell zur Verfügung. |
17.07.2011 - NATURPARK BAUERNMARKT im Städtle
 BAD TEINACH-ZAVELSTEIN. Marktbeschicker aus dem Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord bringen voraussichtlich am Sonntag 17 Juli 2011, ab 10 Uhr ihre Köstlichkeiten und traditionelle Handwerke nach Zavelstein.
Das Angebot im “Städtle” von Zavelstein reicht vom heimischen Obst über Fleisch und Wurstwaren bis hin zu Käse und verschiedensten Backwaren. Die Besucher können die Produkte direkt bei dem Produzenten kaufen und sich aus erster Hand beraten lassen.
Der Bauernmarkt in Zavelstein bietet in der traditionellen und vor allem familiären Atmosphäre eine wunderbare Gelegenheit zum Einkaufen.
Für den regionalen GAUMENSCHMAUS sorgt Naturparkwirt Berlins KroneLamm auf dem Brunnen-Wiesle neben dem Hotel an der Stadtmauer. |
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| Der nächste KOCHKURS nach der Sommerpause... |
 mit feinen und neuen Rezepten, viel Spaß und Gaumenfreuden findet am 15.09. statt. FRANZ freut sich schon wieder auf Sie! Bitte reservieren.
Ideal auch als Geschenkidee z.B. als GUTSCHEIN.
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| Unser Feinschmecker-Restaurant KRONE |
 hat wieder geöffnet! Freuen Sie sich auf neue, kreative, saisonale und regionale Kochideen mit feinsten Produkten. Lassen Sie sich kulinarisch von dem jungen Team überraschen und begeistern.
Wenn es Ihnen bei uns besonders gut geschmeckt hat und Sie auch unser Service überzeugen konnte, würden wir uns über einen Beitrag sehr freuen.
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DIE KRONE IST WIEDER GEÖFFNET AM FREITAG 19.08.2010 ab 18.00 Uhr.
KEIN RUHETAG - täglich durchgehend geöffnet zum Mittagstisch (á la carte, Tagesmenü, Festlichkeiten, Seminare), nachmittags servieren wir Kaffee, Kuchen, Torten, Eisspezialitäten, kalte und warme Vesper. 
Von DIENSTAG bis SONNTAG ist ab 11.00 Uhr durchgehend geöffnet. 
Teinacher ist das natürliche Mineralwasser, das für reinen und unverfälschten Genuss aus der Natur steht. Die tiefe und unberührte Quelle aus dem Schwarzwald garantiert reine Qualität aus der Natur. Dieser unberührten Natur verdankt Teinacher seinen hervorragenden Geschmack und die ausgewogene, harmonische Mineralisierung.
Wir sind überzeugt von den Qualitätsprodukten der Region und bringen diese hochwertigen Frischeprodukte in unserer KRONE mit Leib und Seele unter dem Motto: „Schmeck den Schwarzwald“ auf den Teller.
im idyllischen WANDERHEIMGARTEN.
Kochen Sie mit Franz Berlin ein regionales auf die Jahreszeiten abgestimmtes 4-Gänge-Menü. Hochwertige, heimische Produkte werden auf junge, kreative Art zubereitet, angerichtet und danach gemeinsam in der Gruppe als Menü verkostet. 
Die Biketour für sportlich aktive, Genießer, Familien und Gelegenheitsradler. Einfach mitmachen, Spass haben und an den verschiedenen Verpflegunsstationen gesund und genüßlich schlemmen! 
Unsere Festmenü- und Schlemmerwochen beginnen wieder.
Kochen Sie mit Franz Berlin ein regionales auf die Jahreszeiten abgestimmtes 4-Gänge-Menü. Hochwertige, heimische Produkte werden auf junge, kreative Art zubereitet, angerichtet und danach gemeinsam in der Gruppe als Menü verkostet. 
Kochen Sie mit Franz Berlin ein regionales auf die Jahreszeiten abgestimmtes 4-Gänge-Menü. Hochwertige, heimische Produkte werden auf junge, kreative Art zubereitet, angerichtet und danach gemeinsam in der Gruppe als Menü verkostet. 
Franz Berlin und seine Küchenmannschaft kreieren für Sie neue Delikatessen mit erfrischend jugendlichem Ideenreichtum und bringen diese wie im märchenhaften Schlaraffenland mit Leidenschaft zum Probieren auf viele kleine Tellerchen.
Freuen Sie sich auch 2010 auf unser Weihnachts-Highlight. Es erwartet Sie wieder ein SINNESSCHMAUS für Leib und Seele.
