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Barkeeper/in bzw. demichef/in de Bar (m/w/d)

für unsere Bar&Lounge Berliner Platz

Für unser bekanntes Naturparkrestaurant Berlins Lamm mit qualitativ hochwertiger & regionaler Küche, mit gehobenem Hausgastbereich, Bankett und à la carte Bereich ( Teilnahme bei Schmeck den Süden und Haus der Baden Württemberger Weine - mit Auszeichnung der 3 Löwen vom Landwirtschaftsminister Hauck) sowie unserer gemütlichen Bar&Lounge Berliner Platz suchen wir eine tatkräftige Unterstützung für unseres tolles Servicerteam.

Ihre Aufgaben:

  • Begrüßung, Platzierung und Beratung unserer internationalen Gäste
  • Beratung und Durchführung des Speise- und Getränkeservices 
  • Unterstützung und Vertretung unseres Chef de Bar 
  • Gewährleistung eines reibungslosen Service- und Barablaufs durch Vor- und Nachbereitung des Bar- und Restaurantbereichs 
  • Umsetzung der Gästewünsche
  • Einhaltung und Umsetzung der Servicestandards sowie sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
  • Bedienen des Kassensystems
  • Mitverantwortung für die Unterweisung und Förderung unserer Auszubildenden

Was wir Ihnen bieten:

  • gute, leistungsgerechte Bezahlung
  • eine 5 Tage Woche, Vollzeit bei ca. 42,5 Std. Woche
  • Sonn-und Feiertagszuschläge nach geleisteter Arbeitszeit
  • Mitarbeiterincentives wie Fitnessraumnutzung uvm.
  • Verpflegungsmöglichkeit
  • Schicht bzw. Teildienste
  • ein herzliches, gutes Arbeitsklima in einem jungen, einsatzfreudigen Team
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Mitarbeiterevents
  • Mitarbeiterrabatte bei Partnern

Wir haben Sie und Ihre Fähigkeiten beschrieben? Dann werden Sie Teil unseres großartigen Teams!

Berlins KroneLamm Hotelbetrieb GmbH
Frau Larissa Borgia
Marktplatz 1-3
75385 Zavelstein

karriere@berlins-hotel.de