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Gourmetrestaurant Berlins Krone

1 Michelin-Stern und 16 Punkten im Gault Millau versprechen exzellente Genüsse

Herzlich Willkommen im Reich der Genüsse!

Hier genießen Sie unter der Leitung von Franz Berlin eine eigenständige, lebendige Küche. Aromen und Kreativität werden mit besten Produkten von heimischen Lieferanten und Spezialitäten aus aller Welt ideenreich und den Jahreszeiten entsprechend kombiniert.

Für den besonderen Rahmen und einfühlsame Wein- und Getränkeempfehlungen sorgt Sommelier Michael Kolb.
Die abwechslungsreichen Feinschmecker-Gourmetmenüs - auch als vegetarische Variante - werden auch Sie begeistern.
Probieren Sie uns aus!

Es freuen sich auf Ihren Besuch 
Franz Berlin und das Team vom Gourmetrestaurant Berlins Krone

Öffnungszeiten: 

Das Gourmetrestaurant Berlins Krone ist ab dem 30. Mai 2020 wieder für Sie geöffnet!

Mittwoch bis Sonntag ab 18.30 Uhr

Montag und Dienstag Ruhetag

Kreative Pause:
In 2020 entfällt der Sommerurlaub des Gourmetrestaurants Berlins Krone, aufgrund der Corona-Epidemie.

Wir bitten stets um rechtzeitige Tischreservierung.

Menü ab Juni 2020

GÄNSELEBER
RHABARBER
MALZ

BODENDORFER SPARGEL
MORCHELN
BÄRLAUCH, ONSEN EI

CALMBACHER FORELLE
PAPRIKA
KAROTTE
BRUNNENKRESSE

PERLHUHN
MANGOLD
EINGEWECKTER TRÜFFEL

MAIBOCK
AUBERGINE
HASELNUSS, HEIDELBEERE

TETE DE MOINE 
LÖWENZAHN, PHYSALIS
PUMPERNICKEL, WALNUSS

HIMBEERE
INGWER, SAUERRAHM
ERDBEERE, ZITRONE

7 Gang Menü € 139
6 Gang Menü € 129
5 Gang Menü € 119
4 Gang Menü € 109

Sie haben Allergien, Unverträglichkeiten oder spezielle Ernährungswünsche? Sie möchten gerne ein vegetarisches Menü oder mögen z.B. keinen Fisch?
Bitte informieren Sie uns im Voraus, dann stellen wir uns gerne darauf ein. 

Weinbegleitung

7 Weine 75 €
6 Weine 65 €
5 Weine 55 €
4 Weine 45 €

Änderungen vorbehalten. 

Kulinarische Genüsse während der Corona-Pandemie

Auch in Zeiten von Corona können Sie eine entspannte Gourmet-Auszeit bei uns verbringen. Wie in allen unseren Restaurants haben wir unsere Standards an die Corona Verordnung Gaststätten von der Landesregierung Baden-Württemberg angepasst und entsprechend umgesetzt. 
Alle unsere Mitarbeiter tragen eine Mund-Nasenbedeckung und achten, wann immer möglich, auf einen Mindestabstand von 1,50 m. Selbstverständlich haben wir auch die Tischverteilung im Restaurant entsprechend angepasst. Aber auch mit Abstand und Maske werden wir Sie königlich verwöhnen und Ihnen entspannte Stunden und kulinarische Hochgenüsse bereiten. Weitere Informationen finden Sie unter 

Kochkurs mit Franz Berlin

Events

Events und Veranstaltungen

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Speisekarte

Schwelgen Sie in den Köstlichkeiten von Sternekoch Franz Berlin. 

Vita Franz Berlin

Werdegang von Küchenchef Franz Berlin

Michael Kolb

Gourmetrestaurant Berlins Krone